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北海道十勝産小豆500g
北海道十勝産小豆500g
小豆(あずき)は炭水化物のほか、たんぱく質も多く、貴重な植物性たんぱく質源として、昔から栄養保持に役立ってきました。小豆(あずき)にはビタミンA・ビタミンB1・コリン、少量のサポニンも含まれています。
漢方で小豆(あずき)は解毒、利尿、緩下、催吐などの効果があるとして急性腎炎や脚気、食中毒などに用います。
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